Knoffel (allium sativum l.) word regdeur China verbou.
Vars bolle word gewas - in skywe gesny - oonddroog.Daarna word vlokkies skoongemaak en fyngemaak, gemaal, gesif op behoefte.
Alhoewel ons bloot 'n knippie gedehidreerde knoffelpoeier of gedehidreerde knoffelkorrels nodig het, of 'n paar skywe gedehidreerde knoffelskywe wanneer ons kook, is die produksieproses glad nie eenvoudig nie.
